MischiefManaged

Direktlänk till inlägg 4 november 2012

Vegetarisk risotto

Av mischiefmanaged - 4 november 2012 20:18

Precis ätit mat. Jag gjorde risotto med quorn, paprika och champinjoner. Det är enkelt och gott. Först gjorde jag ett grundrecept med risotto. Fräste gullök och blandade sedan i riset. Efter ca 1 minut så hällde jag på vitt vin. Efter att det blandat till sig lite så börjar man hälla på (ca 1 dl i taget) grönsaksbuljongen. Varje gång det håller på att koka bort tar man på mer tills riset är mjukt. Efter det blandade jag i fräst paprika, champinjoner och stekt quorn. Sist men inte minst blandar man i lite ost. Osten har jag köpt på Willys och innehåller veg. ystenzym. Parmesanost tror jag inte finns vegetarisk. Till hade jag färdigköpt fryst vitlöksbröd. Supergott men jag föredrar risotton jag gjort med kantareller.

Nu har jag en godispåse som väntar på att bli uppäten men jag tror att jag får spara den till imorgon.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av mischiefmanaged - 3 februari 2013 13:18

Jag har övergivit den här bloggen för en blogg på tumblr. Tumblr är enligt mig mycket bättre att blogga på. Det är mer lättanvänt och snyggare.  http://myn0teb00kpage.tumblr.com/   ...

Av mischiefmanaged - 30 december 2012 01:03

Nate Ruess och Jack Antonoff.

Av mischiefmanaged - 28 december 2012 20:17

Igår köpte jag en ny mobil så nu kan jag blogga från mobilen. Inte hänt så mycket nytt annars. Jag var ute och övningskörde igår och lyckades stanna upp hela trafiken i en rondell mitt i stan. Inte helt mitt fel... Idag har jag bakat små söta cupcake...

Av mischiefmanaged - 26 december 2012 22:08

Jag har nog aldrig känt så förut. Just nu längtar jag bara efter att flytta och att köpa en ny mobil. Det sistnämnda sker förhoppningsvis först annars blir jag galen. Julen har varit toppen. Trofast har ätit massa julmat (det har jag också). Den allr...

Av mischiefmanaged - 23 december 2012 22:53


Snart julafton. Orka eller? Trofast är nybadad och nyborstad. Vi borstade även tänderna, rensade öronen och klippte klorna. Att borsta tänderna var nog hans absolut värsta upplevelse. Han hatade det verkligen. Han gnällde, skrek genom allt det där me...

Ovido - Quiz & Flashcards